La carte
Notre carte.
Choisissez votre plat et transformez-le en formule : une boisson, des fruits, trois garnitures et un dessert. Le tout préparé minute, du vendredi au dimanche, au cœur de Coyoacán.
La formule
Plat +Fruits +3 garnitures +Dessert +Café = 235 $
Plat seul 170 $ · Formule complète 235 $
Et, si le cœur t’en dit, des mimosas à volonté.
Les plats
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Chilaquiles
$170 / $235 pq.Tortillas de maïs bleu, deux œufs au plat ou poulet, sauce rouge ou verte, crème, oignon mariné et fromage frais.
Végétarien · Sans gluten -
Omelette gratinée
$170 / $235 pq.Au choix : méditerranéenne (courgette, oignon, champignons, tomate cerise) ou poblano (lanières de piment, maïs, crème).
Végétarien · Sans gluten -
Œufs pochés « parfaits »
$170 / $235 pq.Deux œufs pochés sur une sauce au choix : Blanc (crème de champignon et truffe) ou Meurette (vin rouge, lardons fumés, champignon, oignon, croûtons).
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Croque-madame géant
$170 / $235 pq.Pain croustillant, béchamel et échine de porc, gratiné à la mozzarella et couronné d’un œuf au plat.
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Pulled pork en pain cuit maison
$170 / $235 pq.Pain moelleux tout juste cuit, garni de pulled pork fondant, laitue, tomate et oignon.
Les garnitures — Pommes de terre sautées · Tian de légumes · Salade du jour
Côté sucré
- Quatre-quarts $35
- Croissant / Chocolatine $45
- Brownie $60
- Crème brûlée $80
Les boissons
- Café à la presse française · 350 ml $40
- Espresso / Allongé $35
- Thé $45
- Jus d’orange $50
- Eau fruitée · ½ litre $42
- Mimosa $90
- Mojito $90
- Margarita $90
- Clericot (sangria) · ½ litre $160
- Bière · Corona, Victoria, Modelo $50
Prix en pesos mexicains, TVA comprise. · Table limitée à 90 minutes les week-ends de forte affluence. · Toutes les cartes acceptées. Le pourboire n’est pas obligatoire.